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Bolo de Fubá e Abóbora (sem trigo)
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de abóbora ralada (300g)
1/2 xícaras (chá) de óleo
3 ovos
Modo de Preparar:
Bata no liquidificador a abóbora, o óleo e os ovos. Misture aos ingredientes reservados. Despeje em uma
forma untada e polvilhada com fubá. Leve ao forno médio (180º C)
