Se você tem alguma curiosidade sobre culinária, dúvida de como prepara algum prato ou até mesmo, está a procura por uma receita em especial. Aperte aqui ou então, mande um email para site_ogarfo@ yahoo.com.br.
Bolo de Reis
Ingredientes:
5 ovos
1 xícara de azeite
1 xícara de açúcar mascavo
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de canela
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de frutas cristalizadas
1/2 xícara de passas
1 xícara de frutas secas, nozes e amendoas
1/2 xícara de cerejas
Modo de Preparar:
Bater as gemas com açúcar, acrescente o azeite e leite condensado. Junte a canela, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture delicadamente as frutas cristalizadas e por último incorpore as claras em neve. Leve ao forno em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Nota: Para evitar que as frutas afundem ao assar. Passe-as em fermento antes de acrescentar na massa.
