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Arroz com Lula
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
4 tomates picados
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
pimenta do reino e sal a gosto
2 xícaras de lula cortadas em rodelas
4 xícaras de arroz cozido
Modo de Preparar:
Em uma panela coloque o azeite e frite o alho e a cebola por 3 minutos, junte o tomate, o sal e a pimenta do reino. Deixe cozinhar por 10 minutos. Acrescente a lula cortada em rodelas, deixe no fogo por 3 minutos (se passar desse tempo ela fica dura). Apague o fogo e misture a salsa picada e o arroz cozido.
