Se você tem alguma curiosidade sobre culinária, dúvida de como prepara algum prato ou até mesmo, está a procura por uma receita em especial. Aperte aqui ou então, mande um email para site_ogarfo@ yahoo.com.br.
Bolo Salgado de Ricota
Ingredientes:
3 ovos
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 ricota de 500 g
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara de farinha de trigo
1 xícara de milho verde
1 xícara de azeitonas picadas
1 xícara de ervilhas
½ xícara de salsa picada
1 lata de atum ou sardinha
Sal a gosto (se desejar)
Modo de Preparar:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a cebola, a ricota e o alho. Despeje a massa em uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o fermento, o milho, as azeitonas, as ervilhas, a salsa, o atum e sal a gosto se desejar. Misture bem. Coloque a massa em um tabuleiro untado e enfarinhado. Leve para assar em forno médio (180ºC).
