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Arroz de Panela de Pressão
Ingredientes:
2 xícaras de arroz
2 colheres (sopa) de cebola ralada
2 dentes de alho amassados
2 xícaras de água
sal à gosto
Modo de Preparar:
Misture o arroz com a cebola, o alho e o sal, coloque a água, tampe a panela. Quando começar a levantar pressão (chiar) deixe cozinhar por mais 4 minutos, apague o fogo e deixe esfriar.