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Cajuzinho
Ingredientes:
500 g de amendoim torrado e moído
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de leite
Modo de Preparar:
Reserve alguns amendoins inteiros para enfeitar. Misture o amendoim moído com açúcar, o chocolate e o leite até ficar uma massa homogênea. Faça os docinhos modelando como um cajuzinho, passe no açúcar refinado ou açúcar cristal e enfeite com um amendoim inteiro espetando-o na parte mais larga.
