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Bananas Carameladas
Ingredientes (massa):
1 colher (sopa) de açúcar
2 ovos
1 pitada de sal
1/2 xícara de leite
1 1/2 xícara de farinha de trigo
6 bananas nanicas
Ingredientes (caramelo):
1 xícara bem cheia de açúcar
1/2 xícara de água
1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparar:
Massa: Bata no liquidificador o açúcar, os ovos, o sal, o leite e a farinha de trigo. Deixe descansar por 15 minutos. Corte as bananas em rodelas grossas, passe, uma a uma, na massa e frite em óleo quente. Escorra em papel absorvente e reserve.
Caramelo: Ferva todos os ingredientes do caramelo até obter uma calda em ponto de caramelo. Passe os bolinhos de bananas e coloque sobre uma suprefície untada. Deixe esfriar e sirva.
