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Bolo de Tangerina
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de suco de tangerina
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparar:
Em uma tigela misture a farinha de trigo e o fermento. Reserve. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina e o suco de tangerina. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com farinha de trigo e fermento. Misture bem. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180 °C) até dourar.
