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Frango com Molho de Cebola
Ingredientes:
1 kg de coxas e contra-coxas de frango
1 colher (sopa) rasa de sal
suco de 2 limões
1/2 xícara de óleo
2 cebolas grandes picadas
Modo de Preparar:
Deixe marinar o frango no limão misturado com o sal, reserve. Refogue dentro da panela de pressão a cebola no óleo, fique mexendo com uma colher de pau até a cebola ficar completamente dourada. Coloque na panela os pedaços de frango com o suco de limão e meia xícara de água, cozinhe por 10 minutos.