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Farofa de Biscoito
Ingredientes:
500 g de biscoito tipo Cream Craker triturado
3/4 xícara de passas sem caroços
50 g de queijo parmesão ralado
1 lata de milho
1 cebola grande picada em quadradinhos
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparar:
Refogar a cebola na manteiga para ficar lourinha, retirar do fogo e juntar os demais ingredientes, sendo que o biscoito tem que ser triturado.