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Arroz de Festa
Ingredientes:
2 xícaras de arroz lavado e escorrido
1 xícara de passas
1 lata de milho verde escorrido
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 tabletes de caldo de galinha
Modo de Preparar:
Dissolva o caldo de galinha em 1 litro de água fervente. Junte o arroz, o milho e as passas. Deixe ferver bem e complete o cozimento por aproximadamente 15 minutos, em fogo baixo e com a panela tampada. Quando estiver pronto, junte a manteiga, o queijo ralado e misture bem.
