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Arroz Doce
Ingredientes:
3 xícaras de arroz cru
1 lata de leite condensado
3 pauzinhos de canela
6 cravos da índia
4 xícaras de leite
1 pitada de sal
canela em pó a gosto
Modo de Preparar :
Depois de lavar e escorrer o arroz, ponha-o para cozinhar numa panela com leite, depois de cozido acrescente a canela em pau, os cravos da índia e a pitada de sal. Em seguida, sem parar de mexer, acrescente o leite condensado e vá mexendo até que fique com consistência de mingau bem grosso. Sirva em potes, polvilhados com canela.