Se você tem alguma curiosidade sobre culinária, dúvida de como prepara algum prato ou até mesmo, está a procura por uma receita em especial. Aperte aqui ou então, mande um email para site_ogarfo@ yahoo.com.br.
Croquete de Sardinha
Ingredientes:
200 g de sardinha
2 xícaras de batata cozida
sal a gosto
pimenta a gosto
2 gemas
1 colher (sopa) de salsa
1/2 xícara de farinha de trigo
farinha de rosca
claras
Modo de Preparar:
Em uma tigela misture todos os ingredientes exceto a farinha de rosca e a clara. Mexa até a massa ficar homogênea. Faça bolinhos. Passe-os na clara, depois na farinha de rosca e frite.
